Teflon® Platinum: Für die Gourmetküche

Wer gern raffinierte Saucen zaubert und auch vor Soufflés nicht zurückscheut, ist mit Teflon^® Platinum gut beraten. Die Systemtechnik von Teflon® Platinum wurde speziell auf hohe Leistung im oberen Marktsegment ausgerichtet. Es sind Töpfe und Pfannen in Profi-Qualität, die meist aus dickerem Aluminium oder Edelstahl gefertigt sind, wie man sie in Gourmet-Küchen findet. Gleichzeitig ist diese äusserst widerstandsfähige Antihaftversiegelung extrem robust, kratzfest und resistent gegen Abnutzung. Selbst Küchenutensilien aus Metall können ihr nichts anhaben. Durch die mineralverstärkte Versiegelungsrezeptur sieht die Pfanne länger aus wie neu. Gleichzeitig ist sie ebenso unkompliziert in Handhabung und Pflege wie alle anderen Teflon® Beschichtungen.

Eine spezielle Variante ist Teflon® Platinum Pro, das sich eher am kommerziellen Bedarf orientiert. Es ist speziell für Hartgrund-Kochgeschirre im Profieinsatz vorgesehen. Das dickwandige Hartgrund-System verlängert die Lebensdauer.

Teflon® Prima: Ab in den Ofen

Die Antihaftversiegelung Teflon® Prima wurde als ofenfeste Qualität zunächst für Backformen und Backbleche entwickelt. Inzwischen profitieren aber nicht nur Pizzableche, Spring-, Rehrücken- und Muffinformen, sondern auch Pfannen, Schmortöpfe und Auflaufformen von der ofenfesten Teflon® Qualität und liefern wunderbare Koch- und Backergebnisse.

Teflon® Select: Utensilien für Familien

Drei Schichten sorgen dafür, dass Teflon® Select dem intensiven Gebrauch eines turbulenten Familienalltags gewachsen ist. Durch die erhöhte Kratzfestigkeit ist die Beschichtung haltbarer und langlebi-ger. Und sollte ein Familienmitglied im Eifer des Kochgefechts die Pfanne mit dem falschen Gerät traktieren, beschwört dies keine Familienkrise herauf: Denn auch Pfannen mit Teflon® Select Beschichtung sind jetzt mit der neuen Formel ausgestattet und daher dreimal beständiger gegen Abrieb. Sie können einiges aushalten, bieten gleichzeitig gute Kocheigenschaften und sind leicht zu reinigen.

Eine besondere Variante von Teflon® Select ist Teflon® Infinity.
Es kombiniert die robuste Select-Qualität mit einer speziellen Optik: Integrierte Farbschichten in beliebigen Tönen ermöglichen aparte Design-Effekte. Und zwischen schön und praktisch muss man sich hier nicht entscheiden: Denn die vierlagige Versiegelung ist extrem widerstandsfähig und haltbar.

Teflon® Classic: Robuster Klassiker mit gutem Preis-Leistungsverhältnis

Für Einsteiger und Gelegenheitsköche ist Teflon® Classic gemacht. Die zweilagige Versiegelung bietet exzellente Qualität, ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und die handfesten Vorteile der Teflon® Beschichtung: Unkompliziertes Kochen, Braten und Reinigen. Die ursprüngliche Teflon® Antihaftversiegelung gibt es inzwischen mit verbesserter Formel und sie ist jetzt dreimal beständiger gegen Abrieb.

Autograph®: DuPonts Beste

Autograph® ist die Antihaftversiegelung für den Dauereinsatz in der besonders anspruchsvollen Küche. Kochgeschirre, die das DuPont Autograph® Siegel tragen, sind in Bezug auf Antihaftleistung und Haltbarkeit absolute Spitzenerzeugnisse. Jeder nur denkbare Schutzmechanismus ist in dieses Antihaftsystem integriert, um die Zuverlässigkeit sicherzustellen. Die Autograph® Versiegelung wird immer speziell auf das jeweilige Kochgeschirr abgestimmt, ganz gleich, ob es sich um ein besonders strukturiertes Kochgeschirr handelt oder ob ein ungewöhnlicher Trägerwerkstoff einen speziellen Haftgrund benötigt. Autograph® wurde entwickelt, um der höchsten Beanspruchung der berufsmässigen Küche zu widerstehen: Von superheissen Herden über häufige Spülvorgänge und saure Saucen bis hin zu hektischen Köchen. Aber es spricht natürlich rein gar nichts dagegen, sich in diesem allerbesten Profi-Geschirr auch ganz einfach mal nur ein Ei zu braten.